Vår menySmakfulle retter

Forretter

Tunfisk carpaccio med sesam og soya

165,-

Inneholder: soya, fisk, sesam

 

Spekeskinke og marinert sopp med urteolje

145,-

Inneholder: melk

 

Baltzer’s kremet fiskesuppe servert med focaccia

Liten 135,- / Stor 245,-

Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr, selleri

 


Hovedretter

Indrefilet av storfe blomkålkrem, brokkolini, portobellosopp peppersaus og ovnsbakte småpoteter

485,-

Inneholder: melk, sennep, selleri

Braisert oksekjake potetpurè tilsmakt hvitløk, ovnsbakte rotgrønnsaker og rødvinsjy

335,-

Inneholder: melk, selleri, sennep

Pasta med urtesaus asparges, paprika, sopp og focaccia

215,-

Inneholder: egg, hvete, melk

Med biff eller skalldyr + 120,-

Bakt sellerirot med vegansk krydder smør serveres med portobellosop

265,-

Inneholder: selleri

Baltzer Angusburger syltet rødløk, tomat og balsamico, cheddarost, sprøstekt spekeskinke og pommes frites med aioli

265,-

Inneholder: hvete, egg, sennep, selleri, melk

Fish and chips med remulade

195,- + 45,- med sidesalat

Inneholder: hvete, melk, fisk, sennep, selleri

Kveite blomkålkrem, romanesco, bakt gulrot, ovnsbakte småpoteter og urtesaus

385,-

Inneholder: melk, fisk, sennep, selleri


Desserter

Sjokoladefondant med vaniljeis

125,-

Inneholder: hvete, egg, melk

Eple crumble med vaniljeis

125,-

Inneholder: melk, hvete, havre

3 kuler sorbet eller vaniljeis*

95,-

*Inneholder: melk

Ostefat

165,-

Inneholder: melk, hvete, valnøtter 

Barnemeny

Til alle barn under 12 år lages hovedrettene i barneporsjon til 1/2 pris

2 Pølser med Chips

110,-

Inneholder: melk

Barneburger med chips velg selv hva du ønsker på*

125,-

Inneholder: hvete, egg*