Vår menySmakfulle retter
Forretter
Pannestekt kamskjell
gulrotpurè og stekt chorizo
Inneholder: melk, bløtdyr
145,-
Anbefalt vin: Nobel Vines 446 Chardonnay, USA, gl. 134,-
Baltzer’s kremet fiskesuppe
serveres med focaccia
Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr, selleri
L 135,- / S 245,-
Anbefalt vin: Dopff & Irion Riesling, Frankrike, gl. 118,-
Okse carpaccio
salat, ristede pinjekjerner og parmesan
Inneholder: melk
145,-
Anbefalt vin: Briccotondo Barbera, Italia, gl. 119,-
Hovedretter
Grillet Indrefilet av storfe
dagens grønnsaker, gulrotpuré, fløtegratinerte poteter og bearnaisesaus
Inneholder: egg, melk
485,-
Anbefalt vin: Torre del Falasco Ripasso, Italia, gl. 129,-
Braisert pigwings
potetpurè, ovnsbakte rotgrønnsaker og sjysaus
Inneholder: melk, selleri
345,-
Anbefalt vin: Periquita Reserva, Portugal, gl. 115,-
Ovnsbakt fjellørret
agurksalat, dill rømme og ovnsbakte poteter
Inneholder: melk, fisk, selleri, sennep
345,-
Anbefalt vin: Dopff & Irion Riesling, Frankrike, gl. 118,-
Torsk
rødbetpurè, bakt blomkål og gulrot, hvitvinssaus og ovnsbakte småpoteter
Inneholder: fisk, melk, sennep, selleri
385,-
Anbefalt vin: Nobel Vines 446 Chardonnay, USA gl. 134,-
Baltzer’s Angus Burger
pretzelbrød, aioli, salat, tomat og balsamico, syltet rødløk, cheddarost,
sprøstekt spekeskinke og pommes frites
Inneholder: hvete, egg, sennep, selleri, melk
265,-
Anbefalt øl: Horten’s pils, Pilsener, fl. 109,-
Kremet pasta
urtesaus, asparges, paprika, sopp og focaccia
Inneholder: egg, hvete, melk
215,-
Med biff eller skalldyr +120,-
Anbefalt rødvin: Briccotondo Barbera, Italia, gl. 119,-
Anbefalt hvitvin: Dopff & Irion Riesling, Frankrike, gl. 118,-
Fish and chips
serveres med remulade
Inneholder: hvete, egg, sennep, fisk, selleri
195,-
Anbefalt vin: Les Gres Viognier Chardonnay, Frankrike, gl. 105,-
Desserter
Husets sjokoladefondant
serveres med vaniljeis
Inneholder: egg, melk, hvete
135,-
Anbefalt portvin: Graham’s 2020, gl. 98,-
Crème brûlée
serveres med bringebærsorbet
Inneholder: melk, egg
135,-
Anbefalt dessertvin: Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungarn gl. 126,-
Lun eplekake
serveres med vaniljeis
Inneholder: hvete, egg, melk
110,-
Anbefalt dessertvin: Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungarn gl. 126,–
3 kuler is* eller bringebærsorbet
Inneholder: melk*
95,-
Anbefalt portvin: Graham’s 2020, gl. 98,–
Barnemeny
Til alle barn under 12 år lages
hovedrettene i barneporsjon
til 1/2 pris
2 pølser med chips
Inneholder: melk
110,-
Barneburger med chips
Velg selv hva du ønsker på*
Inneholder: hvete, egg*
125,-