Vår menySmakfulle retter

Forretter

 

Pannestekt kamskjell

med gulrotpuré og stekt chorizo
Inneholder: bløtdyr

145,-

Anbefalt vin: Dopff & Irion Riesling,
Frankrike, gl. 124,-

Spekefjøl
Inneholder: melk

155,-

Anbefalt vin: Cuvee Christer Berens,
Italia, gl. 94,-

Baltzer’s kremet fiskesuppe
servert med focaccia
Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr, selleri

Liten 125,- / Stor 230,-

Anbefalt vin: Les Gres Viognier Chardonnay, Frankrike, gl. 94,-

Barnemeny

Til alle barn under 12 år lages hovedrettene i barneporsjon til 1/2 pris

 

2 Pølser med chips
Inneholder: melk

79,-

Barneburger
med chips velg selv hva du ønsker på
Inneholder: gluten

99,-

Inneholder: hvete, egg*


Hovedretter

Indrefilet av storfe
gulrotpuré, stekt portobellosopp, løk, bearnaisesaus og ovnsbakte småpoteter
Inneholder: melk, sennep, selleri, egg

385,-

Anbefalt vin: Torre del Falasco Ripasso,
Italia, gl. 124,-

Andebryst
gulrotpurè, asparges, bakt blomkål, fondantpotet og rødvins sjy
Inneholder: melk

375,-

Anbefalt vin: Periquita Reserva,
Portugal, gl. 105,-

Pasta med urtesaus
asparges, paprika, sopp og focaccia
Inneholder: egg, hvete, melk

215,-

med biff eller skalldyr + 110,-

Anbefalt vin: Briccotondo Barbera,
Italia, gl. 119,-

Dopff & Irion Riesling,
Frankrike, gl. 124,-

Torsk
gulrotpuré, Bakt fennikel, blomkål, bacon, ovnsbakte småpoteter og dillsaus
Inneholder: hvete, melk, fisk, skalldyr, selleri

325,-

Anbefalt vin: Dopff & Irion Riesling,
Frankrike, gl. 124,-

Bakt blomkål
rødbethummus og fritert kapers

225,-

Anbefalt vin: Briccotondo Barbera,
Italia, gl. 119,-

Baltzer’s Angus Burger
coleslaw, salat, tomat, løk, cheddarost og pommes frites med aioli
Inneholder: hvete, egg, sennep, selleri, melk

225,- + 10,- med bacon

Anbefalt Øl: Horten’s pils, Pilsener, fl. 109,-

Fish and chips
med remulade
Inneholder: hvete, melk, fisk, sennep, selleri

195,-

Anbefalt vin: Les Gres Viognier Chardonnay,
Frankrike, gl. 94,-


Desserter

Sjokoladefondant
med vaniljeis
Inneholder: hvete, egg, melk

115,-

Anbefalt portvin: Graham’s 2015, gl. 98,-

 

Crème brûlée
med bringebærsorbet
Inneholder: egg, melk

125,-

Anbefalt dessertvin: Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos, Ungarn gl. 145,-

 

Bringebærsorbet

79,-

Anbefalt portvin: Graham’s 2015, gl. 98,-