Bilde 17.11.2020, 16 22 56 copy_2048px
servert
gjester
siden
1803
Bilde 04.12.2020, 17 06 45 (1) copy_2048px
servert
gjester
siden
1803
Bilde 05.12.2020, 13 22 36 copy_2048px
En kveld
med gode
venner?
Bilde 04.12.2020, 17 01 27 (2) copy_2048px
En kveld
med gode
venner?
Bilde 08.08.2020, 19 13 59 copy_2048px
Utsøkt
smak &
utførelse.

Baltzer RustadEn historisk matopplevelse

Restaurant Baltzer har fått navnet sitt fra Baltzer Rustad som drev gjestegiveri og fergetrafikk mellom Horten og Moss på begynnelsen av 1800- tallet. Som i dag var Horten et viktig knutepunkt som bandt vestsiden av Oslogjorden sammen med østsiden.

Et utvalg av småretter

  • Baltzer’s kremet fisk- og skalldyrsuppe serveres med focaccia
    110/220
    Inneholder: melk, fisk, skalldyr, sennep, selleri, hvete
  • Kamskjell servert med gulrotpuré og stekt chorizo
    135,-
    Inneholder: skalldyr/bløtdyr, melk

Et utvalg av hovedretter

  • Andebryst, rotgrønnsaker, syltet rødløk, bakt tomat, fondant potet og rødvinssaus
    315,-
    Inneholder: selleri, melk
  • Torsk, smørstekt savoykål, brokkolini, reddik, gulrotpuré, morene poteter og hvitvinssaus
    285,-
    Inneholder: fisk, selleri, melk
  • Indrefilet av storfe, sopp, løk, brokkolini, gulrotpuré, bakt tomat, fløtepoteter og soppsaus
    335,-
    Inneholder: fisk, selleri, melk

God stemningVarm atmosfære

ReservasjonBook et bord

Velkommen til Restaurant Baltzer, hos oss spiser du god mat på en historisk plass.